2018年8月8日水曜日

久しぶりに


出ました。新しい「レギュラークラス」情報。
マニアの方におすすめです。日曜開催もあるでよ。
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10月のレギュラークラス◆

■「ベーシックレッスン A」 1028日(日)
・春よ恋の山食(海洋酵母、ポーリッシュ法)
・明太子フランス(海洋酵母、低温長時間発酵法)
・米粉の湯種 抹茶あんぱん(海洋酵母、湯種法)

■「ベーシックレッスンB」 1030日(火)
・ブランの山食(海洋酵母、ストレート法)、
・高加水 フォカッチャ エダム グランデ(海洋酵母、低温長時間発酵法)
・エンサイマーダ 栗のロンド(海洋酵母、ストレート法)

詳細はこちら↓です。

皆様のご参加をお待ち申し上げます。