12月22日（土）追加開催です。
詳細はこちら。↓
https://www.cobocobo.com/pankyo201812.htm
2018年9月28日金曜日
直前空き情報出ました。
明日なんですけど。
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《直前。空き情報》
■特別セミナー「ベイクショップの焼き菓子」
9月29日（土） 空き1です。
なんだか突然参加したくなった方はどうぞ。
詳細はこちら↓です。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。
2018年9月25日火曜日
12月情報
出ました。
今回は、ヴ・・・ヴァ・・？
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■12月のプレミアムクラス「ヴァラエティ ブレッド」
メニューは、「プレッツェル ベーグル」、「プラリーヌ キャフェ」、「パン ティーグレ」。
なんだか色々なパンですな。
開催日は、2018年12月11日（火）、13日（木）、22日（土）、27日（木）、29日（土）、31日（月）です。
※お申し込みが集中する場合がございますので、 「第2希望日」や「第3希望日」がおありの方はお知らせ下さい。
詳細はこちら↓です。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。
2018年9月16日日曜日
最近は、
だいぶ涼しくなってきましたな。ちょっとお知らせです。
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《直前。空き情報》
■プレミアムクラス「9月のレッスン」
9月19日（水） 空き1です。
高加水の山食、ベルリーナー、サルシッチャとレンズ豆のフォカッチャを作ります。
なんだか突然参加したくなった方はどうぞ。
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そして、10月の技術研究クラス情報。
■「ベーカリー実習」
秋のパン祭り。
今回は、大量多品種製造。
秋の新メニューも開発し、効率の良いオペレーションを考えます。
開催日は、
A（土日開催）20日（土）、21日（日）
B（平日開催）22日（月）、23日（火）
詳細はこちら↓です。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。