そして、久しぶりに出ました。5月のレギュラークラス情報。
数少ない「ベーシックレッスン」マニアの方々、お待たせしました。
今回はメニューを大幅にリニューアル。初登場の怪しいパンがたくさんです。
しかし、本日はサーバメンテナンスのため、まだWebサイトには掲載されていません。
メールマガジン読者と、「黒革の業務日誌」読者の皆様にだけお知らせする、レア情報（死語？）。
まだ誰も見たことの無い（本当に。見られないし）、新しいレッスンへ、どうぞ。
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■2018年5月のレギュラークラス「ベーシックレッスン」
・「F」 バゲットセレアル、フリュイ、バラカ（季節の果物酵母種） 5月7日（月）
・「J」 マルチグレインブレッド、エンサイマーダ 栗のロンド、ちくわパン（海洋酵母） 5月9日（水）
・「D」 パンドジェルム、ミルククリームのヴィエノワ、チーズクルチャ（海洋酵母） 5月11日（金）
詳細はこちら↓ですが、明日にならないと反映されないかと思われますので、想像力を働かせてみて下さい。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。
